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CompactDry™ YMR (Levures & Moisissures Rapides)
100 tests par boîte
Compact Dry est une procédure simple et sûre pour déterminer et quantifier les micro-organismes présents dans les aliments, les cosmétiques et autres matières premières, y compris les produits pharmaceutiques. Les plaques chromogéniques Compact Dry prêtes à l’emploi conviennent aussi bien aux contrôles en cours de processus qu’aux contrôles du produit final.
La plaque Compact Dry YMR se compose d'une feuille d'étalement spéciale contenant des nutriments, des antibiotiques pour inhiber la croissance bactérienne, un substrat enzymatique chromogène, le X-phos, et un agent gélifiant soluble dans l'eau froide dans une boîte en plastique unique. Les levures et les moisissures forment des colonies bleues. Bien que la plupart des colonies soient d'une nuance de bleu, toute colonie colorée doit être comptée. De plus, les colonies de moisissures peuvent avoir une apparence filamenteuse liée au genre visible depuis l'avant de la plaque.
Conserver à température ambiante, de 1 à 30 °C. Durée de conservation de 24 mois.
Caractéristiques:
Matrice : crevettes cuites, salade de légumes de charcuterie, pâté de thon, boisson au yaourt fermenté aux fraises, quiche aux épinards et à la ricotta, tartelettes aux œufs, smoothie aux fruits et légumes, fromage à la crème, sandwichs à la salade d'œufs et salades de pâtes de charcuterie.
Temps et température d'incubation : Incuber à 25 ± 1 °C 72 ± 3 heures
Présentation : Packs de 4 unités
Conserver à température ambiante, de 1 à 30 °C. Durée de conservation de 24 mois.
Mode d'utilisation :
- Enlever le couvercle.
- Déposer 1 ml de l'échantillon au centre de la surface de la plaque Compact Dry.
- L'échantillon se disperse automatiquement et de manière homogène sur le film et transforme le film sec en gel en quelques secondes.
- Remettez le couvercle sur la plaque. Incuber pendant la durée prescrite.