Compact Dry™ XSA (Staphylococcus aureus)

Il est important de détecter et de déterminer le nombre de bactéries dans les produits alimentaires et l'environnement alimentaire afin de contrôler le degré de propreté et la sécurité sanitaire.

La méthode de culture par mélange et dilution a été largement utilisée pour déterminer la numération microbienne. Cette méthode est longue et compliquée, car elle nécessite des opérations telles que la préparation d'une gélose chaude.
préparation de la gélose chaude, le mélange et la dilution uniforme et/ou le badigeonnage.

Afin de faire gagner du temps à l'opérateur et de permettre à tout un chacun d'effectuer le test de numération microbienne sans difficulté, Compact Dry a été développé sur la base d'un nouveau concept et d'une nouvelle technologie applicables à l'industrie alimentaire. Compact Dry permet d'ajouter facilement un échantillon à l'appareil.