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Compact Dry™ VP (Vibrio parahaemolyticus)
Compact Dry VP détecte Vibrio parahaemolyticus dans les échantillons alimentaires et environnementaux. La plaque contient un substrat enzymatique chromogène spécifique.
V. parahaemolyticus développe des colonies bleues/bleues-vertes. V. vulnificus, V. cholerae et V. mimicus développent des colonies roses/magenta.
VP Vibrio parahaemolyticus Boîte de 100
Il est important de détecter et de déterminer le nombre de bactéries dans les produits alimentaires et dans l'environnement alimentaire afin de contrôler le degré de propreté et de sécurité sanitaire.
La méthode de culture par mélange et dilution a été largement utilisée pour déterminer la numération microbienne. Cette méthode prend du temps et nécessite des opérations complexes telles que la préparation de la gélose chaude, le mélange uniforme d'une dilution et/ou l'étalement.
Afin de faire gagner du temps à l'opérateur et de permettre à tout un chacun d'effectuer un test de numération bactérienne sans difficulté, Compact Dry a été développé sur la base d'un nouveau concept et d'une nouvelle technologie applicables à l'industrie alimentaire.
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