Bouillon Tetrathionate

La base de bouillon de tétrathionate, également connue sous le nom de bouillon TT, est utilisée avec une solution d'iode-iodure pour la culture de Salmonella spp. à partir d’échantillons cliniques, d’aliments et d’autres matériaux d’importance sanitaire.

Le digestat enzymatique de caséine et de tissus animaux fournit des substances azotées et des glucides nécessaires à la croissance bactérienne. Lors de l'ajout d'iode et d'iodure de potassium, le thiosulfate de sodium dans ce milieu produit du tétrathionate.

Seuls les micro-organismes contenant l'enzyme tétrathionate réductase proliféreront dans ce milieu. Les sels biliaires suppriment la croissance des coliformes et des organismes à Gram positif. Le carbonate de calcium neutralise le pH acide et absorbe les métabolites toxiques.

Disponible en contenant de 500g.

En vertu des exigences réglementaires, un permis de l'USDA (VS 16-3) est obligatoire pour les expéditions du Canada vers les États-Unis en raison de l'inclusion de peptone, un sous-produit animal.