Bouillon Tetrathionate

La base de bouillon de tétrathionate, également connue sous le nom de bouillon TT, est utilisée avec une solution d'iode-iodure pour la culture de Salmonella spp. à partir d’échantillons cliniques, d’aliments et d’autres matériaux d’importance sanitaire.

Le digestat enzymatique de caséine et de tissus animaux fournit des substances azotées et des glucides nécessaires à la croissance bactérienne. Lors de l'ajout d'iode et d'iodure de potassium, le thiosulfate de sodium dans ce milieu produit du tétrathionate.

Seuls les micro-organismes contenant l'enzyme tétrathionate réductase proliféreront dans ce milieu. Les sels biliaires suppriment la croissance des coliformes et des organismes à Gram positif. Le carbonate de calcium neutralise le pH acide et absorbe les métabolites toxiques.

Disponible en contenant de 500g.