Gélose VRBG (PAE)
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Biokar
Gélose VRBG
BK011HA
CAD$86,47
La gélose VRBG (gélose glucosée biliée au cristal violet et au rouge neutre) est utilisée pour la recherche et le dénombrement des entérobactéries dans les produits laitiers, les viandes, les charcuteries et les autres produits alimentaires.
La formule-type répond à la composition définie dans les normes NF EN ISO 21528-1, NF EN ISO 21528-2 et NF V08- 054.
Disponible en milieu déshydraté : Flacon de 500 g ou seau de 5 kg
Aussi disponible en milieu prêt-à-liquéfier : 10 flacons de 200 ml (BM07508).
En vertu des exigences réglementaires, un permis de l'USDA (VS 16-3) est obligatoire pour les expéditions du Canada vers les États-Unis en raison de l'inclusion de peptone, un sous-produit animal.
La présence simultanée de cristal violet et de sels biliaires assure l’inhibition des bactéries à Gram positif.
La dégradation du glucose en acide est révélée par le virage au rouge de l’indicateur de pH, le rouge neutre.
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