- +Produits
- +Consommables de laboratoire
- +Équipement de laboratoire
- +Équipement pour la microbiologie
- +Milieux de Culture - réactifs et trousses de performance
- +Solutions de sécurité alimentaire Neogen®
- +Systèmes de surveillance des températures et de l'humidité
- +Tests d'allergènes
- +Tests environnementaux
- Services
- Support
- Nouvelles
- +À propos de nous
- Contact
Bouillon d'enrichissement pour entérobactéries (EE selon Mossel)
Le bouillon EE, bouillon tamponné à la bile, au vert brillant et au glucose, proposé par Mossel, est préconisé dans les Pharmacopées harmonisées pour la recherche des bactéries gram négatives résistantes aux sels biliaires. La formule–type répond à la composition définie dans la Pharmacopée européenne.
Il peut être utilisé aussi comme un milieu d'enrichissement sélectif pour le dénombrement par la méthode NPP des Enterobacteriaceae dans les produits alimentaires, les produits d’alimentation animale et les produits de l’environnement.
Disponible dans le format suivant:
Milieu déshydraté :Flacon de 500 g.
La présence simultanée de bile de bœuf et de vert brillant provoque l'inhibition de la presque totalité des microorganismes à Gram positif et des bactéries à Gram négatif autres que les entérobactéries.
La peptone pancréatique de gélatine et le glucose constituent respectivement la source azotée et la source énergétique du développement des Enterobacteriaceae.
Les phosphates permettent de tamponner le milieu de façon à augmenter sa capacité de récupération.
