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Bouillon Trypto-caséine soja modifié (mTSB)
Le bouillon Trypto-caséine soja modifié (mTSB) est un milieu d’enrichissement utilisé pour la recherche des sérotypes pathogènes d’Escherichia coli, notamment le sérogroupe O157 dans les produits alimentaires et tous les prélèvements d’origine animale susceptibles d’en contenir.
La formule-type du bouillon répond à la composition définie dans la norme ISO 16654.
Disponible en milieu de base déshydraté flacon de 500 g.
A utiliser avec le supplément sélectif Novobiocine :
BS05608 – 8 flacons de 40 mg
BS03308 – 10 flacons de 10 mg
La base nutritive du bouillon Trypto-caséine soja, constituée par l’association entre la Tryptone, la peptone papaïnique de soja et le glucose, permet d’obtenir une croissance optimale d’Escherichia coli O157.
La présence simultanée de sels biliaires et de novobiocine assure l’inhibition des microorganismes à Gram positif ainsi que de certains à Gram négatif, notamment les Proteus.
Le phosphate dipotassique agit comme substance tampon. En maintenant le pH, il permet d’augmenter la capacité de récupération du bouillon.
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