Gélose pour dénombrement (PCA) (PAE)
CAD$139,10
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Biokar
Gélose pour dénombrement (PCA)
BK144GC
CAD$613,90
La gélose glucosée à l’extrait de levure, appelée par les Anglo-Saxons “Plate Count Agar” ou PCA, est utilisée en bactériologie alimentaire pour le dénombrement des bactéries aérobies dans les produits alimentaires, les produits d’alimentation animale et les échantillons de l’environnement.
Elle est aussi utilisée pour le dénombrement des microorganismes psychrotrophes.
La formule-type répond à la composition définie dans les normes NF EN ISO 4833-1 et 2, NF ISO 17410, XP V08- 034 ; T90-425 et ISO 14461-1.
Disponible en milieu déshydraté de 500g ou 5Kg
Aussi disponible en milieu prêt-à-l’emploi : 20 ou 120 boîtes de Ø 90 mm (BM21708, ou BM21808).
Ou en milieu prêt-à-liquéfier :
10 flacons de 100 ml (BM01508).
10 flacons de 200 ml (BM03308).
Les substances nutritives apportées par la Tryptone, les facteurs vitaminiques de l’extrait de levure et le glucose (source énergétique) favorisent la croissance de la plupart des bactéries à dénombrer.
En bactériologie laitière, il est recommandé d’ajouter 1 g de lait écrémé en poudre par litre de milieu reconstitué (gélose pour dénombrement au lait écrémé ; BK161HA ou BM086).
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