Peptone bactériologique

La peptone bactériologique est une peptone de croissance à usage général, utilisée comme ingrédient dans les milieux de culture et pour la culture de la plupart des bactéries, des champignons et de certains protozoaires.

En vertu des exigences réglementaires, un permis de l'USDA (VS 16-3) est obligatoire pour les expéditions du Canada vers les États-Unis en raison de l'inclusion de peptone, un sous-produit animal.