Alpha BioSciences

Lécithine

Référence : L12-118

CAD$38,85

La lécithine convient aussi bien aux aliments qu'aux applications industrielles. Elle contient un niveau élevé de phospholipides de lécithine naturels et fonctionnels.

En vertu des exigences réglementaires, un permis de l'USDA (VS 16-3) est obligatoire pour les expéditions du Canada vers les États-Unis en raison de l'inclusion de peptone, un sous-produit animal.

QUANTITÉ

La lécithine convient aussi bien aux aliments qu'aux applications industrielles. Elle contient un taux élevé de phospholipides lécithiniques naturels et fonctionnels.

Grâce à sa capacité à neutraliser les composés d'ammonium quaternaire, la lécithine permet d'isoler les micro-organismes des surfaces désinfectées avec ces agents.

Référence L12-118

Marque: Alpha BioSciences

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L12-118 Lecithin

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