- +Produits
- +Consommables de laboratoire
- +Autres Consommables
- Boite de Pétri
- Bouteille de stockage
- Bouteilles d'échantillonnage
- Carboys et bouchon de prélèvement
- Contenant à échantillons
- Écouvillonnage de l'environnement
- Embouts de pipette
- Ensemenceurs et Étaleurs
- Pipettes sérologiques
- Sacs à échantillon stériles
- Sacs à échantillon stériles ECO
- +Sacs pour broyeur
- +Équipement de laboratoire
- +Équipement pour la microbiologie
- +Milieux de Culture - réactifs et trousses de performance
- +Solutions de sécurité alimentaire Neogen®
- +Systèmes de surveillance des températures et de l'humidité
- +Tests d'allergènes
- +Tests environnementaux
- Services
- Support
- Nouvelles
- +À propos de nous
- Contact
Gélatine nutritive
La gélatine nutritive est utilisée pour fournir des nutriments et détecter la liquéfaction de la gélatine par des micro-organismes protéolytiques.
Outre la gélatine, utilisée pour détecter l'activité de la gélatinase (enzyme liquéfiant cette protéine), la gélatine nutritive contient du digest peptique de tissu animal et de l'extrait de bœuf comme sources de nutriments.
En vertu des exigences réglementaires, un permis de l'USDA (VS 16-3) est obligatoire pour les expéditions du Canada vers les États-Unis en raison de l'inclusion de peptone, un sous-produit animal.
La gélatine nutritive est utilisée pour déterminer la liquéfaction de la gélatine par des micro-organismes protéolytiques.
La gélatine nutritive est recommandée pour la différenciation taxonomique des entérobactéries et des bactéries gram-négatives non fermentaires. Le taux de liquéfaction est utilisé comme caractéristique différentielle. Ce milieu est principalement utile pour étudier les caractéristiques de liquéfaction des cultures pures d'organismes ayant des besoins nutritionnels minimes ou non fastidieux.
Téléchargement
