Biokar

COMPASS® Bacillus Plus Agar (PAE)

Référence : BM21308

CAD$97,80

Les méthodes COMPASS® Bacillus cereus Agar et COMPASS® Bacillus Plus Agar sont certifiées NF VALIDATION pour le dénombrement des bactéries du groupe Bacillus cereus, sans confirmation des colonies, selon le protocole de validation ISO 16140-2 de 2016, pour tous produits d’alimentation humaine et animale.

Se référer au certificat disponible sur le site NF VALIDATION pour la date de fin de validité de la méthode. La méthode de référence utilisée pour la validation est la norme ISO 7932.

Disponible en : 20 boites de Petri ∅ 90 mm.

Peut également être préparé avec les éléments suivants :

Milieu de base déshydraté (BK189HA: disponible en flacon de 500 g), dans chaque flacon de 100 mL de milieu de base ainsi préparé ou prêt à liquéfier (BM13008), ajouter stérilement 1 ml de supplément sélectif reconstitué (BS06908 et BS08508, conformément aux directives disponibles dans la fiche technique) et 10 ml de supplément nutritif stérile (BS06608).

Ou : Dans chaque flacon de 100 mL de milieu de base ainsi préparé ou prêt à liquéfier (BM13008), ajouter stérilement 10 ml de supplément complet Bacillus Plus (BS09808)

QUANTITÉ

Le substrat chromogénique inclus dans le milieu de culture est hydrolysé par les espèces appartenant au groupe des Bacillus cereus; les colonies développées présentent alors une coloration caractéristique vert pâle à bleu-vert.

Le système sélectif retenu permet l’inhibition de la majorité de la flore de contamination secondaire.
L’association entre le substrat chromogénique et le mélange inhibiteur de la formulation de COMPASS® Bacillus cereus Agar permet d’obtenir le résultat directement par comptage des colonies caractéristiques, après seulement 24 heures d’incubation, sans confirmation.

L’ajout de supplément nutritif à la formulation du COMPASS Bacillus cereus Agar est une option certifiée NF Validation qui permet d’optimiser la croissance des Bacillus du groupe cereus et ainsi de réduire le temps d’incubation à 21 heures.

Référence BM21308

Marque: Biokar