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Reveal® 3-D Gluten
Reveal 3-D for Gluten est le nouveau test de gluten à flux latéral de Neogen qui rationalise les tests qualitatifs de gluten et optimise l'expérience des utilisateurs. Ce test offre une nouvelle méthode de test pour mesurer la teneur en gluten des produits alimentaires et des ingrédients.
Ce test standardise la procédure de test dans un format plus simple et facile à suivre, ce qui facilite votre formation et votre processus. Ce test normalise également la limite de détection du gluten, permettant une cohérence accrue. Combinées à notre délai d'obtention des résultats à la pointe de l'industrie, ces améliorations permettent une prise de décision en temps réel et une rotation rapide du produit.
Le kit de test Reveal 3-D pour gluten contient les éléments suivants :
- 1 instruction manual
- 1 sealed foil pouch, containing 10 green Reveal 3-D for Gluten devices
- 1 bottle of swab wetting solution
- 10 bottles containing 20 mL of Extraction Buffer
- 10 individually packaged, sterile swabs with break-off tips
L'extraction d'échantillons alimentaires nécessite ce qui suit :
- 3-D Gluten Food Buffer (Item Number 8503)
- Tubes à essai en polypropylène gradués de 50 mL (Numéro d'article 6288)
- 400 uL Exact Volume pipettes, bag of 25 (Item Number D2039)
- Vortex (Item Number 9494)
- Scale (Item Number 9427)
Technologie
Reveal au format 3D est un test immuno-chromatographique de format bandelette en une seule étape. L’extrait traverse une zone réactive de la bandelette contenant des anticorps spécifiques à l’allergène cible conjugués à des particules colorées.
En cas de présence de l’allergène cible, celui-ci est capturé par les anticorps conjugués. Le complexe allergène-anticorps-particule poursuit sa migration en traversant une zone contenant les anticorps spécifiques à l’allergène cible.
Cette zone capture le complexe, permettant aux particules de se concentrer et de former une ligne visible. En l’absence d’allergène cible, cette ligne n’apparaît pas.
Spécifications | ||
---|---|---|
Marque | Reveal® | |
Analyte | Gliadine/Gluten | |
Plateforme | Immuno-chromatographie | |
Type de résultat | Qualitatif | |
Validations | AOAC-RI 122201 | |
Limite de détection | Screens samples at 5 ppm gluten. Screens swabs at 5 µg/100 cm2 gluten. | |
Durée d’analyse | 5,00 | |
Réactivité croisée | Almond | |
Conditions de stockage | Refrigerated | |
Quantité par paquet | 10 |
Téléchargement
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Avis : Les produits 3M™ Food Safety sont désormais rebrandés sous la marque Neogen. De nouveaux numéros de référence ont été introduits avec la transition entamée plus tôt en 2024. Soyez assurés que la qualité et les performances restent inchangées. Pour toute assistance, veuillez nous contacter.
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