Petrifilm™ Coliformes Haute Sensibilité

Les plaques de numération des coliformes à haute sensibilité Petrifilm de Neogen® peuvent être particulièrement bien adaptées aux installations fabriquant des produits laitiers, où les réglementations et les normes de qualité internes strictes exigent un test à haute sensibilité qui peut fournir des résultats rapidement et avec précision.

Ce test permet d'obtenir une sensibilité de 1 coliforme par gramme si le produit est dilué à 1:5. Une sensibilité de 2 coliformes par gramme est obtenue si une dilution de 1:10 est utilisée. Qu'il s'agisse de tester du lait, de la crème glacée, du fromage ou d'autres produits alimentaires, les laboratoires d'analyse peuvent bénéficier des économies de main-d'œuvre réalisées grâce aux plaques Petrifilm. Ces plaques réduisent les coûts globaux des tests et permettent aux producteurs de se conformer facilement à des normes de sensibilité plus élevées.

L'avantage des plaques Petrifilm

Dans l'environnement actuel où l'accent est mis sur la sécurité alimentaire et où les exigences de qualité sont de plus en plus strictes, les laboratoires sont sous pression pour fournir des tests rapides, fiables et toujours précis. Les plaques Petrifilm ont démontré une performance constante qui a été citée dans le monde entier avec plus de 200 certificats, reconnaissances, validations et publications d'évaluation par les pairs. Depuis près de 40 ans, les professionnels de la sécurité alimentaire du monde entier font confiance aux plaques Petrifilm. C'est parce que les plaques Petrifilm ont rationalisé, normalisé et simplifié le processus d'analyse des indicateurs quantitatifs microbiens, améliorant la productivité et aidant à assurer les plus hauts niveaux de qualité des produits.