COMPASS® Bacillus cereus Agar (PAE)

COMPASS® Bacillus cereus Agar est une méthode utilisée pour la détection et le dénombrement des spores et des formes végétatives des espèces appartenant au groupe des Bacillus cereus dans les produits destinés à l’alimentation humaine et animale.

Recherche ou numération sont directement réalisées sans passer par les étapes de purification des colonies, de confirmation biochimique (tests de fermentation du glucose, de Voges-Proskauer, de réduction du nitrate et test de l’hémolyse) et/ou d’examen microscopique habituellement requises par les protocoles des méthodes normalisées (ISO 7932 et ISO 21871 notamment).

COMPASS® Bacillus cereus Agar et COMPASS® Bacillus Plus Agar sont certifiés NF VALIDATION pour le dénombrement des bactéries du groupe Bacillus cereus, sans confirmation des colonies sous Attestation N° BKR 23/06-02/10, dont le terme de validité est fixé au 5 février 2025.

Disponible en milieu prêt-à-l’emploi : 20 boites de Petri ∅ 90mm. Ou milieu de base prêt-à-liquéfier : 10 flacons 100 ml.

Aussi disponible en milieu de base déshydraté : Flacon de 500 g (BK189HA).

Dans chaque flacon de 100 mL de milieu de base ainsi préparé (BK189HA, selon les indications de la fiche technique) ou prêt à liquéfier (BM13008), ajouter stérilement 1 ml de supplément sélectif reconstitué (BS06908 and BS08508).